Hot-Fill PET Flaschen für Heissabfüllung

Das Heissabfüllverfahren (Hot Fill) wird hauptsächlich für Getränke verwendet, die empfindlich gegenüber Mikroorganismen sind und ohne Konservierungsmittel haltbar gemacht werden sollen. Hier sind einige Getränke, die typischerweise mit dem Heissabfüllverfahren abgefüllt werden:

1. Fruchtsäfte und -nektare: Insbesondere solche ohne Konservierungsmittel. Durch das Heissabfüllverfahren werden schädliche Bakterien und Mikroorganismen abgetötet, wodurch die Haltbarkeit des Saftes verlängert wird.
2. Eistees: Insbesondere solche, die aus frischem Tee und ohne Konservierungsmittel hergestellt werden.
3. Sport- und Elektrolytgetränke: Viele dieser Getränke werden heiß abgefüllt, um eine lange Haltbarkeit ohne den Einsatz von Konservierungsmitteln zu gewährleisten.
4. Sojamilch und andere pflanzliche Milchprodukte: Diese werden oft heiß abgefüllt, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.
5. Saucen und Sirups: Einige Sirups und Saucen, die flüssiger sind, können ebenfalls mit diesem Verfahren abgefüllt werden, obwohl sie nicht direkt als Getränk gelten.

Die Heissabfüllung ist ideal für diese Getränke, da sie sicherstellt, dass potenziell schädliche Mikroorganismen abgetötet werden und das Produkt eine längere Haltbarkeit aufweist, ohne auf Konservierungsmittel angewiesen zu sein. Das Verfahren eignet sich besonders für Produkte, die einen sauren pH-Wert (typischerweise unter 4,6) haben, da in dieser sauren Umgebung weniger pathogene Mikroorganismen überleben können.